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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& y6 z1 y8 D) ?: a9 v+ t0 n$ `4 S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 x1 C+ y# O5 }! [; `( Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> D2 h# l. Z7 c W: L
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4 f w) m1 N2 ]3 p; U9 ~5 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
_* S0 b. h X1 n5 l& ^<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 P0 P7 j1 z( _/ l% R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. V+ w ^6 ~1 Z; `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
@, T1 i- H4 l: k<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, v* U' a+ w- Q2 [2 B0 V
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$ v) a% U$ @; @* L% }7 t+ C2 Q) C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 p' |0 Y- |8 U# j, z3 U6 x. [6 Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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4 _- A: [2 k, c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& l$ x; M4 i. ^# C( M& J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ v: P8 `8 u& Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( s7 t4 x3 \! N) `2 W o, E' ^: j* ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& j9 U4 G ?: @0 F1 i5 g3 a& o
<P> </P>
8 {. U6 K9 W& |, z0 P- \( C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& B( A( F, R5 `8 _# Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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9 j k5 B9 E0 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" r; s1 W7 d( T/ {) v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ J- q. f8 K7 }5 p
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<P> </P>
, R" [8 y& ] y& V<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
M7 ]2 |/ [& o0 J8 E5 X<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 R8 v u: ?1 W! K" t* L8 d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 ]: ]( X. N: u4 L5 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 \% a$ e1 B& q! |5 L% k" q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 G. P5 \. F/ K( V5 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
- I M: C; L; s/ S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( P3 `0 {9 L: D x5 H, p p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; w: Z0 e- ]% b# A' j: Z$ O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, V7 B5 q1 q5 o% A! F) u<P><FONT size=3></FONT> </P>! H8 E$ m" k, d% E/ ~, g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># s7 q* i, a- s% c ?+ i w$ z: j
<P> </P>
s+ ^+ O- l) g D3 |3 t<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>9 M/ j( U" s& o3 t9 B: [$ d- R
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( y9 y* I$ H$ R9 C' O: {4 O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: g, R, ]$ A% ]. ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! Q' ~8 P$ K7 R* {
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% e' z! S3 y& y7 x: i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 p4 ]7 C% G. g5 R) |9 l6 B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 L+ F" f( Q( R) K9 k<P><FONT size=3></FONT> </P>9 r. z3 k. M! L& w
<P><FONT size=3></FONT> </P># _5 b5 \4 f, Y) G! @' Y8 J3 P1 L
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