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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 d1 `. K, r8 n7 H$ H
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- e" L( f3 }# j6 ]1 p f4 R7 P" ~. ~<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 |- G# }" w k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 f$ c5 y! Z) \8 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ L5 Z' W I* e' b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ O3 q: X1 C6 C R/ Y3 p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; e# @ l( {) O+ \7 u* j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) r" ^7 I3 u" ~. i r! H" P2 ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 {' `' b& x9 }) d2 O
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 e- N4 u3 _1 N. z8 \" H" l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, c) q9 J9 N0 Z, X4 C9 c; Y
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* j8 D2 D- O* u$ H5 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 f5 N* d' j7 v+ u# t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- w, [) ~8 C$ q2 ^% l; E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 U) g$ y0 @2 m$ F" \- A
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 g5 Y5 {" A% c* j$ L% ]$ Q) \2 g
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: s- n$ ^$ x4 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 @/ A/ r6 m( m! M% j( {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
8 ^) x1 q1 L3 Q* [& T<P> </P>
$ o2 {3 u. q$ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 T1 {/ l C1 d/ r8 j+ b+ Z O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 x( t; ? X" V7 R8 `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& X7 D* h1 |' B<P><FONT color=red></FONT> </P>5 _( a& l+ P' K' X. ~2 v, E$ j7 s2 C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 k! d* `! |' F( N# p
<P><FONT size=3></FONT> </P># A p7 `1 Q* X% Q7 J, f5 g2 l4 {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 ?7 e& Y. Q$ a4 w4 V- J. `4 j. [) a<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ^' ^: X" O! H+ V3 h5 U$ b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 I4 x# G( n* g2 }2 C5 L: F3 f<P><FONT size=3></FONT> </P># ]) r9 }, K8 m" F' Z/ n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 Y; O: _/ L8 _! a, s7 {<P><FONT size=3></FONT> </P># t9 J+ n; y7 I5 L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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l4 O$ T" c' c) Y. b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 v0 }/ d2 ~3 q" O$ m7 K8 A
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, u& r2 u7 k. [! w; P1 @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* ]. O# H9 L: T- Z$ @<P> </P>" R$ I7 B/ _# X/ W4 ?$ F2 {
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) q4 s4 y( [7 v" l& L1 |0 b' l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 B% O' P& j: Z: A
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( B, E/ U6 ~( A0 l( E5 x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- R+ ^5 F* u8 a: L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& Z8 ~! A6 J2 ^$ j p# Y1 s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ X5 G( C8 c2 b1 }2 K5 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>" M0 C4 T" W0 ?% j- X" x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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) a3 a& F: ~6 D1 |. s<P><FONT size=3></FONT> </P>
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